Ожидая весну, Татьяна и Алексей уже строят планы.
Составлена в ___ экз. Утверждаю
_____________________________
(инициалы, фамилия)
(наименование работодателя, (руководитель или иное лицо,
______________
его организационно-правовая уполномоченное утверждать
_________________________________ _____________________________
форма, адрес, телефон, адрес должностную инструкцию)
_________________________________
электронной почты, ОГРН, ИНН/КПП) "___"________________ ____ г.
"___"____________ ____ г. N _____ М.П.
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ оператора машинного доения 6-го разряда 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность оператора машинного доения 6-го разряда "__________" (далее - "оператор машинного доения" и "Организация" соответственно).
1.2. Оператор машинного доения назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом Руководителя Организации.
1.3. Оператор машинного доения подчиняется непосредственно _______________ Организации.
1.4. На должность оператора машинного доения назначается лицо, имеющее __________ профессиональное образование и стаж работы по профессии _____ лет (без предъявления требований к стажу работы).
1.5. Оператор машинного доения должен знать:
- устройство различных типов стационарных и передвижных доильных площадок и установок, молокопровода, вакуумных насосов, холодильных установок, танков для сбора и хранения молока, правила включения их в работу;
- правила сборки, разборки, использования и хранения отдельных механизмов доильных установок;
- дозировку моющих средств;
- порядок промывки и дезинфекции доильных аппаратов и установок, молокопровода;
- технологию доения на доильных установках;
- правила эксплуатации механизмов, доильных установок;
- основы анатомии и физиологии животных;
- строение вымени;
- физиологию молокообразования и молокоотдачи;
- признаки приближения родов и правила приема новорожденного животного;
- правила их ветеринарной обработки, правила кормления, ухода за животными в первый период после отела;
- кормовую ценность, нормы и правила скармливания различных видов кормов;
- приемы повышения продуктивности животных и правила первичной обработки молока; технологию производства молока на промышленной основе.
1.6. В период временного отсутствия оператора машинного доения его обязанности возлагаются на _______________.
2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
2.1. Оператор машинного доения осуществляет:
Машинное доение коров тремя и более аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову свыше 3,5 тыс. кг молока в год и на доильных площадках и других высокопроизводительных доильных установках.
Выполнение мероприятий по повышению молочной продуктивности коров.
Машинное доение коров в родильном отделении и коров-первотелок.
Приучение коров-первотелок к машинному доению и их раздой.
Включение вакуумного насоса и аппаратов и проверку вакуумного режима.
Дозирование и подачу концентрированных кормов в кормушки с помощью механизмов.
Проверку полноты выдаивания.
Регулировку и технический уход за доильными площадками и установками и устранение неполадок.
Промывку молокопровода, разборку, промывку и дезинфекцию мерных цилиндров и доильных аппаратов.
Измерение надоенного молока, проведение расчетов по измерительной таблице.
Обработку вымени дезинфицирующими препаратами.
Выявление травм вымени и проведение работ по профилактике мастита.
Выявление начала родов животных и прием новорожденных.
Обтирание новорожденных животных и прижигание пуповины.
Доставку новорожденных в клетку и профилакторий.
Обработку коровы и уход за ней после отела.
Растирание вымени отелившихся коров лечебными препаратами.
Выдачу лекарств по предписанию врача новорожденным.
Облучение новорожденных кварцевой лампой.
Чистку коров.
3. ПРАВА
Оператор машинного доения имеет право:
3.1. Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам деятельности оператора машинного доения.
3.2. Вступать во взаимоотношения с подразделениями сторонних учреждений и организаций для решения оперативных вопросов производственной деятельности, входящих в компетенцию оператора машинного доения.
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Оператор машинного доения несет ответственность за:
4.1. Необеспечение выполнения своих функциональных обязанностей.
4.2. Недостоверную информацию о состоянии выполнения работы.
4.3. Невыполнение приказов, распоряжений и поручений Руководителя Организации.
4.4. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности Организации и ее работникам.
4.5. Необеспечение соблюдения трудовой дисциплины.
5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ
5.1. Режим работы оператора машинного доения определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Организации.
5.2. В связи с производственной необходимостью оператор машинного доения обязан выезжать в служебные командировки (в т.ч. местного значения).
5.3. В соответствии с _______________ работодатель проводит оценку эффективности деятельности оператора машинного доения. Комплекс мероприятий по оценке эффективности утвержден __________ и включает в себя:
- _______________________________;
- _______________________________.
Должностная инструкция разработана на основании _______________________
__________________________________________________________________________.
(наименование, номер и дата документа)
Руководитель структурного
подразделения
___________________________ _____________________
(инициалы, фамилия) (подпись)
"___"___________ ____ г.
Согласовано:
юридическая служба
___________________________ _____________________
(инициалы, фамилия) (подпись)
"___"___________ ____ г.
С инструкцией ознакомлен:
(или: инструкцию получил)
___________________________ _____________________
(инициалы, фамилия) (подпись)
УТВЕРЖДАЮ Руководитель "_____________" _____________ (____________) "____"_____________ _____ г. М.П.
ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
оператора машинного доения 5-го разряда
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1.1. Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность оператора машинного доения 5-го разряда "____________" (далее - "Оператор машинного доения" и "Организация" соответственно).
1.2. Оператор машинного доения назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом Руководителя Организации.
1.3. Оператор машинного доения подчиняется непосредственно ______________ Организации.
1.4. На должность оператора машинного доения назначается лицо, имеющее ________ профессиональное образование и стаж работы по профессии ____ лет (без предъявления требований к стажу работы).
1.5. Оператор машинного доения должен знать:
Устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов;
Правила сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневных и периодических уходов за доильными аппаратами;
Технику машинного доения;
Правила и нормы кормления, поения и содержания животных; порядок скармливания кормов;
Потребность коров в белке, витаминах и минеральных веществах;
Методы повышения молочной продуктивности коров;
Комплекс мер, обеспечивающих получение высокого качества молока;
Технику охлаждения молока;
Признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов;
Сроки и методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению;
Правила оказания первой помощи заболевшим животным;
Правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и других;
Сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах и их применение;
Основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения.
1.6. В период временного отсутствия оператора машинного доения его обязанности возлагаются на ____________.
2. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
2.1. Оператор машинного доения осуществляет:
Машинное доение коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на фуражную корову свыше 3,5 тыс. кг молока в год или тремя и более аппаратами с продуктивностью до 3,5 тыс. кг молока в год.
Машинное доение кобыл, овец.
Массаж, подмывание, вытирание вымени и другие операции по воздействию на скорость и полноту молокоотдачи и чистоту молока.
Машинное доение коров в изоляторе.
Проверку на мастит и проведение санитарно-ветеринарных работ по уходу за выменем и профилактике заболевания маститом.
Соблюдение правил машинного доения коров.
Подключение и отключение аппаратов, проверку аппаратов на частоту пульсаций и контроль их работы.
Машинное додаивание животных.
Выполнение мероприятий по улучшению содержания животных, кормлению сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят.
Разборку и сборку, промывку и дезинфекцию доильных аппаратов, технический уход за ними и устранение неполадок.
Раздачу кормов.
Чистку кормушек, коров.
Мойку и чистку молочной посуды и уборку помещения.
Выявление животных в охоте и подготовку их к искусственному осеменению или к случке.
Оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий в лечении, искусственном осеменении животных.
Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на молочной ферме.
3. ПРАВА
Оператор машинного доения имеет право:
3.1. Запрашивать и получать необходимые материалы и документы, относящиеся к вопросам деятельности оператора машинного доения.
3.2. Вступать во взаимоотношения с подразделениями сторонних учреждений и организаций для решения оперативных вопросов производственной деятельности, входящей в компетенцию оператора машинного доения.
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Оператор машинного доения несет ответственность за:
4.1. Необеспечение выполнения своих функциональных обязанностей.
4.2. Недостоверную информацию о состоянии выполнения работы.
4.3. Невыполнение приказов, распоряжений и поручений Руководителя Организации.
4.4. Непринятие мер по пресечению выявленных нарушений правил техники безопасности, противопожарных и других правил, создающих угрозу деятельности Организации и ее работникам.
4.5. Необеспечение соблюдения трудовой дисциплины.
5. УСЛОВИЯ РАБОТЫ
5.1. Режим работы оператора машинного доения определяется в соответствии с Правилами внутреннего трудового распорядка, установленными в Организации.
5.2. В связи с производственной необходимостью оператор машинного доения обязан выезжать в служебные командировки (в т.ч. местного значения).
_____________________________ ___________ ____________________ (должность лица, (подпись) (Ф.И.О.) составившего инструкцию)
"___"__________ ___ г.
СОГЛАСОВАНО: Юрисконсульт ____________ ___________________ (подпись) (Ф.И.О.)
"___"__________ ___ г.
С инструкцией ознакомлен: _____________ ___________________ (подпись) (Ф.И.О.)
Обязанности
Машинное доение коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на фуражную корову свыше 3,5 тыс. кг молока в год или тремя и более аппаратами с продуктивностью до 3,5 тыс. кг молока в год. Машинное доение кобыл, овец. Массаж, подмывание, вытирание вымени и другие операции по воздействию на скорость и полноту молокоотдачи и чистоту молока. Машинное доение коров в изоляторе. Проверка на мастит и проведение санитарно-ветеринарных работ по уходу за выменем и профилактике заболевания маститом. Соблюдение правил машинного доения коров. Подключение и отключение аппаратов, проверка аппаратов на частоту пульсаций и контроль за их работой. Машинное додаивание животных. Выполнение мероприятий по улучшению содержания животных, кормлению сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят. Разборка и сборка, промывка и дезинфекция доильных аппаратов, технический уход за ними и устранение неполадок. Раздача кормов. Чистка кормушек, коров. Мойка и чистка молочной посуды и уборка помещения. Выявление животных в охоте и подготовка их к искусственному осеменению или к случке. Оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий в лечении, искусственном осеменении животных. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на молочной ферме.
Необходимо знать и уметь:
устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов; правила сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневных и периодических уходов за доильными аппаратами; технику машинного доения; правила и нормы кормления, поения и содержания животных; порядок скармливания кормов; потребность коров в белке, витаминах и минеральных веществах; методы повышения молочной продуктивности коров; комплекс мер, обеспечивающих получение высокого качества молока; технику охлаждения молока; признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов; сроки и методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению; правила оказания первой помощи заболевшим животным; правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и других; сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах и их применение; основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения.
Обязанности
Машинное доение коров тремя и более аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову свыше 3,5 тыс. кг молока в год и на доильных площадках и других высокопроизводительных доильных установках. Выполнение мероприятий по повышению молочной продуктивности коров. Машинное доение коров в родильном отделении и коров-первотелок. Приучение коров-первотелок к машинному доению и их раздой. Включение вакуумного насоса и аппаратов и проверка вакуумного режима. Дозирование и подача концентрированных кормов в кормушки с помощью механизмов. Проверка полноты выдаивания. Регулировка и технический уход за доильными площадками и установками и устранение неполадок. Промывка молокопровода, разборка, промывка и дезинфекция мерных цилиндров и доильных аппаратов. Измерение надоенного молока, проведение расчетов по измерительной таблице. Обработка вымени дезинфицирующими препаратами. Выявление травм вымени и проведение работ по профилактике мастита. Выявление начала родов животных и прием новорожденных. Обтирание новорожденных животных и прижигание пуповины. Доставка новорожденных в клетку и профилакторий. Обработка коровы и уход за ней после отела. Растирание вымени отелившихся коров лечебными препаратами. Выдача лекарств по предписанию врача новорожденным. Облучение новорожденных кварцевой лампой. Чистка коров.
Необходимо знать и уметь:
устройство различных типов стационарных и передвижных доильных площадок и установок, молокопровода, вакуумных насосов, холодильных установок, танков для сбора и хранения молока, правила включения их в работу; правила сборки, разборки, использования и хранения отдельных механизмов доильных установок; дозировку моющих средств; порядок промывки и дезинфекции доильных аппаратов и установок, молокопровода; технологию доения на доильных установках; правила эксплуатации механизмов, доильных установок; основы анатомии и физиологии животных; строение вымени; физиологию молокообразования и молокоотдачи; признаки приближения родов и правила приема новорожденного животного; правила их ветеринарной обработки, правила кормления, ухода за животными в первый период после отела; кормовую ценность, нормы и правила скармливания различных видов кормов; приемы повышения продуктивности животных и правила первичной обработки молока; технологию производства молока на промышленной основе.
УТВЕРЖДАЮ Наименование организации Наименование должности руководителя организации РАБОЧАЯ ИНСТРУКЦИЯ __________ ______________ Подпись Расшифровка _________ N ___________ подписи Место составления ___________________________ Дата ОПЕРАТОРУ МАШИННОГО ДОЕНИЯ (5-Й РАЗРЯД)
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ
1. Оператор машинного доения принимается на работу и увольняется с работы приказом руководителя организации по представлению ____________________.
2. Оператор машинного доения подчиняется ____________________________.
3. В своей деятельности оператор машинного доения руководствуется:
Уставом предприятия;
Правилами трудового распорядка;
Приказами и распоряжениями руководителя организации (непосредственного руководителя);
Настоящей рабочей инструкцией.
4. Оператор машинного доения должен знать:
Устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов;
Правила их сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневного и периодического ухода за доильными аппаратами;
Технику машинного доения;
Правила и нормы кормления, поения и содержания животных;
Порядок скармливания кормов;
Нормы потребности коров в белках, витаминах и минеральных веществах;
Методы повышения молочной продуктивности коров;
Комплекс мер, обеспечивающих получение высокого качества молока;
Технику охлаждения молока;
Признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов;
Сроки, методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению;
Правила оказания первой помощи заболевшим животным;
Правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и других;
Сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах, правила их применения;
Основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения.
2. ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ
5. Оператору машинного доения поручается:
5.1. Машинное доение коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову от 3 до 4 тыс.
5.2. кг молока в год или тремя и более аппаратами с продуктивностью до 3 тыс.
5.3. кг молока в год в среднем по группе на одну фуражную корову.
5.4. Машинное доение кобыл, овец.
5.5. Массаж, подмывание, вытирание вымени и другие операции по воздействию на скорость, полноту молокоотдачи, чистоту молока.
5.6. Машинное доение коров в изоляторе.
5.7. Проверка на мастит и проведение санитарно-ветеринарных работ по уходу за выменем и профилактике заболевания маститом.
5.8. Подключение и отключение аппаратов.
5.9. Проверка аппаратов на частоту пульсаций и контроль их работы.
5.10. Машинное додаивание животных.
5.11. Кормление сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят.
5.12. Разборка, сборка, промывка и дезинфекция доильных аппаратов, технический уход за ними, устранение неполадок.
5.13. Раздача кормов.
5.14. Охлаждение молока.
5.15. Чистка кормушек и коров.
5.16. Мойка и чистка молочной посуды, уборка помещения.
5.17. Выявление животных в охоте и подготовка их к искусственному осеменению или случке.
5.18. Оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий при лечении, искусственном осеменении животных.
5.19. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на молочной ферме.
3. ПРАВА
6. Оператор машинного доения имеет право:
6.1. Требовать прохождения периодических инструктажей по охране труда.
6.2. Иметь необходимые для работы инструкции, инструмент, индивидуальные средства защиты и требовать от администрации обеспечения ими.
6.3. Знакомиться с правилами внутреннего трудового распорядка и коллективным договором.
6.4. Вносить предложения по совершенствованию технологии работы.
6.5. ________________________________________________________________. (иные права с учетом специфики организации)
4. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
7. Оператор машинного доения несет ответственность:
7.1. За неисполнение (ненадлежащее исполнение) своей работы, в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Республики Беларусь.
7.2. За совершенные в процессе осуществления своей деятельности правонарушения - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
7.3. За причинение материального ущерба - в пределах, определенных действующим трудовым, уголовным и гражданским законодательством Республики Беларусь.
Наименование должности руководителя структурного подразделения _________ _______________________ Подпись Расшифровка подписи Визы _________ _______________________ Подпись Расшифровка подписи С инструкцией ознакомлен: _________ _______________________ Подпись Расшифровка подписи _______________________ Дата
Профессия оператора машинного доения предполагает проведение специалистом сбора молока автоматизированным способом. Такие работники востребованы на коровьих, козьих и овечьих фермах. Специалист отвечает не только за сбор молока, но и за его учет, условия хранения, соблюдение требований по уходу за животными.
Оператор машинного доения: обязанности
К основным задачам, выполняемым оператором машинного доения, относится правильная эксплуатация доильных установок, их обслуживание. Специалист должен знать о распространенных болезнях животных, правилах их содержания и лечения. Особое внимание должно уделяться потребности скота в получении витаминов согласно качеству получаемого молока. Главные обязанности оператора следующие:
- дезинфекция помещений, в которых проводится сбор молока;
- соблюдение правил кормления, поения животных;
- умение подбора и определения оптимальных кормов для скота;
- подготовка и уход за животными, своевременное определение беременности, заболеваний;
- первичная обработка и хранение, передача собранного молока;
- учет и проведение мероприятий по повышению эффективности сбора.
Немаловажным требованием к специалисту является умение вовремя распознать болезни вымени, которые могут отразиться на здоровье, состоянии скота. Профилактические меры по предостережению болезней (прививки, плановые осмотры) также должны выполняться операторами.
Противопоказанием к приему на работу оператора являются нарушения опорно-двигательного аппарата, сердечно-сосудистые заболевания, болезни суставов.
Оператор машинного доения: обучение профессии
Специализация предусматривает обучение длительностью около 1400 часов в очной форме. После завершения курсов специалист получает соответствующий документ о прохождении программы и получении профессии (оператор машинного доения, 3 разряд). К основным дисциплинам и модулям обучения относятся:
- Основы зоотехники, биология сельскохозяйственных животных.
- Ветеринарная санитария и гигиена.
- Условия соблюдения правил безопасности при работе.
- Охрана экологии, основы природопользования.
- Производственная деятельность, существующие экономические и правовые формы.
В процессе обучения студенты проходят текущие проверки. Для получения документа установленного образца учащийся должен ответить на экзаменационные вопросы, пройти практическое задание и успешно пройти собеседование. Обучение по профессии проводится в следующих учебных учреждениях: Профессиональное училище №14 (Удмуртская Республика), ФГНУ "Росинформагротех ", Бузулукский учебно-курсовой комбинат, Башмаковский многопрофильный техникум, Кадниковский сельскохозяйственный техникум.
Оператор машинного доения - жилье
Дипломированные операторы машинного доения при приеме на работу получают собственное жилье, расположенное на частной территории (рядом с фермой). Допустимо предоставление жилища, находящегося в некотором отдалении от фермы, согласно специальной программе или самим заказчиком, руководством. В случае аренды жилища возможна либо полная оплата проживания (стоимости съема), либо частичная компенсация. При обучении (во время практики) будущие операторы получают жилище в специализированных строениях на территориях ферм или в общежитиях.
В отдельных ситуациях жилье специалисту не предоставляется. Если он проживает в населенном пункте, где находится животноводческая ферма, ему могут предоставить бесплатную перевозку от дома к месту работу и обратный развоз. Данная особенность сотрудничества обязательно оговаривается с начальством и указывается в договоре. В небольших населенных пунктах (при отсутствии крупных ферм) развоз и предоставление жилища могут исключаться. В таком случае работник самостоятельно оплачивает проживание и проезд.